• 客戶案例

    達能自2006年后再次采購相同的大型精密恒溫水浴

    達能集團總部設于法國巴黎的是一個業務極為多元化的跨國食品公司,集團的業務遍布六大洲、產品行銷100多個國家。1996年集團的總營業額達到839億法郎。 在法國、意大利及西班牙,達能集團都是大的食品集團,達能亦是當今歐洲第三大食品集團,并列全球同類行業前六名。
    達能(DANONE)是世界著名的食品集團,創建于1966年,達能集團在全球擁有超過10萬名員工,業務遍及全世界120多個國家和地區。達能旗下擁有多個知名品牌,如:達能、LU和EVIAN(依云)、多美滋、脈動、Nutricia、Nutrilon、益力、樂百氏、紐迪西亞等、碧悠、波多、富維克、牛欄(Cow Gate)等

     

    產品編輯
    鮮乳制品、嬰兒營養品、飲用水飲料、臨床營養品作為達能健康產業的四大主要產品,在全球市場銷量排名均名列前茅。

    2榮譽編輯

    在法國、意大利西班牙,達能集團都是大的食品集團,達能亦是當今歐洲第三大食品集團,并列全球同類行業前六名之一,其他排名還有:鮮乳制品全球、飲用水和飲料全球第二、嬰兒營養品全球第二和臨床營養品歐洲[2] 。2012年在財富世界500強排行榜中排名第411位。[3] 
    其重要的排名包括:
    世界大的鮮乳制品生產商
    世界第二大礦泉水生產商
    世界第二大嬰兒營養品生產商
    歐洲大臨床營養品生產商

    3發展歷程編輯

    達能已經成為世界第八大食品公司、**品公司,而30多年前它 還沒有跨入食品行業呢。1966年2月法國兩家生產瓶子的玻璃制造企業合并成為BSN公司,其目的就是要從沒有回報的瓶子生產轉向市場容量更大、不斷擴張的大眾消費市場,顯然瓶子和飲料能結合起來,1970年BSN成為法國知名的啤酒、礦泉水和嬰兒食品的制造商。1973年BSN與達能(Gervais Danone)合并,形成法國大的食品集團,此時達能已在歐洲和全球市場保持快速增長。1979年達能集團營業額達到165億法郎。80年代達能集團賣掉了玻璃業務,集中發展食品,通過一系列的收購、合資與合作,達能打入歐洲其他國家的市場。1986年達能集團收購了一家在歐洲主要國家有銷售網絡的餅干公司,進入餅干行業。隨著業務在歐洲市場的不斷擴展,1989年達能成為歐洲第三大食品集團。近10年達能的經營重點轉向全球化,進入亞洲、拉美等市場。
    達能集團[4] 視研究與發展為主要的政策重點,反映其對產品**不可缺少的貢獻,只有與新的科學發展同步,集團才能滿足不斷改變的需求和消費者口味,并借此來贏取市場的份額。
    日前世界各地有超過1千1百多人在達能集團的研究與發展部工作、1996年達能集團在研究方面的支出到了六億六千七百萬法郎。

    4在中國編輯

    中國是達能集團全球發展策略中極為重要的一環,隨著中國的改革開放,達能集團的業務更是一日千里,其中尤以法國依云天然礦泉水為聞名,長期居于進口礦泉水的領導地位。
    九十年代初,達能集團開始在中國設廠,并迅速取得優良效益,以達能為品牌的酸奶在廣州及上海均居于領導地位?,F時達能集團在中國擁有七家工廠,分別位于上海、廣州、深圳及江門等地,從事酸奶、牛奶、餅干、醬油及冷凍點心的生產,產品除本銷外,還出口到世界各國。
    從1994年起,達能集團在中國建立一個人數龐大、訓練有素的中央銷售隊伍,辦事處分設于上海、北京、廣州及成都,積極拓展集團的進口產品和合資工廠的產品在零售及餐飲業的業務,收購樂百氏92%的股份后,因經營不善,現在的樂百氏大不如以前,幾乎被搞垮。

    5品牌產品編輯

    嬰兒食品

    法國是全歐洲大、先進的嬰兒食品市場,而達能是法國大的嬰兒食品生產商。法國嬰兒所消耗的嬰兒食品人均每年高達145公斤,名列全歐洲之榜首。
    達能集團的嬰兒食品業務主要是透過其全資附屬的迪爾寶公司(Diépal-nsa)進行,以培嬰樂(Blédine)為品牌的嬰兒食品始創于1906年,九十年來一直深受法國的母親的依賴。
    其他主要的品牌包括有Gallia,Alma,Phosphatine,Nutricia及Dumex(多美滋)等等,集團產品涵蓋所有嬰兒食品類別:
    嬰兒配方奶粉
    嬰兒特殊營養配方
    嬰兒谷類食品
    嬰兒瓶裝肉泥、蔬果泥
    嬰兒瓶裝果汁
    嬰兒餅干
    達能的嬰兒食品全部參照國際認可標準(包括聯合國糧農組織FAO及世界衛生組織WHO)而配方,并受到歐洲及法國的嬰兒食品法例嚴格監管,產品質量之高,無需置疑。同時,每一種產品都是按照嬰兒各成長階段的特別需要而配制,補充不同的維生素及礦物質,以提供恰到好處的營養素。
    達能的嬰兒食品有超過四十年的出口歷史,業務遍及歐洲各國(包括英國、愛爾蘭、比利時、意大利、西班牙及葡萄牙),以及中東各國。此外,達能的嬰兒食品在非洲及其它法語國家都已建立良好的市場地位。
    通過對其三大主要生產領域(鮮乳制品,飲料,餅干和谷物快餐食品)的出色管理,達能集團致力于向人們提供更優質的食品、更豐富的口味、更健康的享受,讓人們能夠更好地成長、生活。
    達能集團品牌的活力和強大的競爭力廣為人知。它在世界的領先地位排名如下:
    全球排名的鮮乳制品生產商
    全球排名的瓶裝水生產商
    這主要得益于集團擁有眾多國際品牌和具備穩固的地區優勢(約70%的營業額都是源于排名地區的產品)。

    擁有品牌

    以下四個品牌為集團實現了50%的營業額:
    達能:世界大鮮乳制品品牌
    Evian和Volvic占據了世界著名的四個瓶裝水品牌中的兩個席位在地區市場上舉足輕重的地位:
    Aqua,印度尼西亞市場,世界大瓶裝水品牌
    Dannon,美國知名品牌
    Villa del Sur,阿根廷知名品牌......

    鮮乳制品

    2001年鮮乳制品總產量為2400萬噸,產值420億歐元。世界各地的鮮乳制品消費市場表現出了很大的差異。達能集團在該市場的地位勿庸置疑,占據了位。
    達能集團在所有展開業務的國家都獲得了巨大成功。技術革新成果再一次起到決定性的作用。
    在尊重各國的消費習慣和飲食習慣、發展民族品牌的前提下,達能集團每年都向全球各地提供優質的乳制品。
    在全球15個國家進行銷售的Actimel產品,2000年獲得了40%的增長,其主要銷售額集中在傳統國家(歐洲),現在墨西哥,波蘭和阿根廷等國也進行了投放。
    液體酸奶由于符合新的消費趨勢,一直以來都是集團鮮乳制品的重頭戲:Bio飲品(西班牙),Danimals Drinkable(美國),Danonino(墨西哥)和在其他眾多國家上市的Petit Gervais品牌。Bio (碧悠)已在中國由達能獨資的工廠生產并上市。

    飲料

    達能自2006年后再次采購相同的大型精密恒溫水浴
    達能飲料(3張)
    達能集團于2001年成為世界排名的飲用水生產商(按生產數量計算),僅僅這一生產活動的營業額就增長了7.1%。
    達能集團成功的主要原因在于其對品牌進行的技術革新:5升裝la Fontaine Volvic(法國),5升裝la Fontvella(西班牙),Brio(阿根廷),以及DANONE Activ加鈣無汽水(英國)。
    **、多樣化的口味、利于健康和營養:以上品質決定了達能集團的飲用水可以成功地進入到世界各地千家萬戶的生活中。

    其他產品

    達能集團的其他食品業務集中在英國,美國和中國,主要是調味汁。
    由于其品牌風靡全球,達能集團在此類產品中也取得了****地位:Lea & Perrins和Amoy(英國),Worcester(美國)。

    6發展戰略編輯

    營養健康為中心,聚焦三個潛力行業
    達能集團近些年來進行了企業重組,把生產活動集中在食品工業有活力的三種食品上:鮮乳制品、健康飲品、餅干和谷物快餐。
    這些食品的上升勢頭表現在以下幾個方面:
    強健的"營養/健康"定位
    新的消費地點和消費時間所帶來的眾多發展機會。
    在發展中國家獲得的持續增長
    因此,達能集團擁有眾多的發展機遇和樂觀的前景。
    加強國際合作是穩步增長的保證。
    業務國際化帶來了近些年的成功業績:
    長久以來在歐洲的優勢地位。
    具有潛力的產品在美洲的推廣。
    在發展中國家的領先地位
    集中打造強勢品牌,發揮大價值。
    在成功地實現其知名品牌(Danone,Lu,Evian)和娃哈哈的銷售額超過集團營業額50%的同時,達能集團加強了和全世界消費者的聯系,大限度地發揮了其在廣告上的投入。
    以地區為依托,打造世界
    達能集團的各個行業都位于****地位。這使得它能夠成功地發揮市場才能,提高生產效率,推廣產品多樣化,加快研究開發的速度。
    為消費者服務,不斷**
    達能集團把它的大部分資源都用來對產品進行研究和革新。
    以下是三項新成果:
    Actimel :除了普通酸奶中含有的兩種乳酸發酵菌以外,含有Actimel的酸奶還攜帶一種獨一無二的發酵菌:L.casei Defensis。每天早上食用Acmitel,能夠增強防御能力。
    Taillefine餅干(或纖體餅干):這類餅干脂肪含量低,熱量小。對于既希望保持體形,又希望充滿活力的人來說可謂是健康美味食品。
    Danone Fluoride(美國):國內大飲用水品牌,富含氟元素,尤其適合少年兒童,小瓶包裝,攜帶方便:"DanoneFluoride To Go"。
    此外,達能集團還創立了VITAPOLE(達能活力中心),唯壹的研究開發中心,服務于達能所有的品牌。
    新技術帶來高效率
    達能集團的優勢在于其迅捷的反應和多變的能力。為了繼續開發新技術,提高競爭能力,達能集團采取了重要措施:
    CPGmarket這個平臺使得達能集團的采購系統更加合理化。幾年前,達能集團開始實行采購中心化。隨著這一項目向全世界的推廣,達能集團將從中獲益,因此獲得新的經濟資源。達能集團是這個在線采購平臺的創始人之一,平臺為大眾消費品工業提供了很好的參考價值。
    Themis:提高集體效率的新舉措。這個計劃的目的在于通過完善的措施,協調的管理模式,生產活動之間的有效聯系,來改善和提高公司效益。Themis是以SAP軟件的實施為基礎的。
    持續發展的模式
    依托企業文化,分享企業價值,達能集團選擇了持續發展的企業模式。目標在于:維持并加強其優勢和特性,即以人和環境為本的經濟優化模式。
    開放性——多元化是財富的來源,而變化是持久的機遇。
    好奇心:具有傾聽別人的意識,拒絕那些已經存在的模式與概念,富于想象力……
    敏捷:反應快速,具有靈活性和可適應性。
    樸實:實踐重于理論,樸實重于形式。
    激情——限制是不存在的,只存在一些困難需要我們去克服。
    勇敢:拒絕官僚主義下的安逸,敢于冒險和開辟新路,懂得如何超越失敗……
    熱情:攻克與訓練,懂得如何超越自我達到一個佳境界。
    追求:追求不斷發展壯大、成為好的。
    人道主義——"注意力放在作為個體的人的身上,不管他是消費者,還是合作者或是普通公民,這是我們決策的中心。"
    分享:對話,行動的透明化,團體協作。
    責任:關心人類與產品的安全,注重社會環境,保護生態環境。
    尊重他人:關注地區差異性,尊重社會與商業合作者,注意合作者的發展。
    相近原則——"懂得與每個人保持親近:合作者、消費者與顧客、供應商、股東與社會之間,成為他們生活的一部分。"
    對內,我們將這些準則變為我們管理的主要原則;對外,表現為對我們消費者的健康、對我們產品的質量與口味、對環境以及對社會關系的關注。
    達能集團的其他食品業務集中在英國,美國和中國,主要是調味汁。
    由于其品牌風靡全球,達能集團在此類產品中也取得了****地位:Lea & Perrins和Amoy(英國),Worcester(美國)。

     

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